雞腿肉白菜雞蛋炒飯

美食達人@小家有女初長成

菜式簡介
　　近來，我老父親因把腿摔了，他做完接骨手術後人變得很瘦很瘦，爲了給他加強營養，我在中午時間，就會爲他做這一道特殊的病號飯。

第一步：准備食材：米飯，白菜幫，雞蛋，蜜汁烤雞腿，小蔥，洋蔥。

第二步：白菜幫切絲，小蔥切成蔥花。

第三步：洋蔥切圈之後再切丁。

第四步：烤雞腿脫骨切丁。

第五步：雞蛋打入碗中並攪散。

第六步：蛋液凝固後用鏟子攪散。

第七步：倒入包菜絲和洋蔥丁煸炒。

第八步：加入雞腿肉丁進行翻炒。

第九步：加入蔥花。

第十步：加入食鹽。

第十一步：加入生抽。

第十二步：倒入米飯翻炒。

第十三步：我是新做的米飯，粒粒可以散開，不用加清水煮上幾分鍾的。

第十四步：成品圖。

相關食材：雞腿雞蛋白菜

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