素炒四季豆
菜式簡介
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,産生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用,即有抗腫瘤作用。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 四季豆400克
- 輔助料
- 辣椒適量
- 油適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 味精適量
素炒四季豆的做法步驟
素炒四季豆做法技巧/竅門/補充說明:
四季豆要多炒一會兒,沒有熟透的四季豆吃了會中毒。
相關食材:四季豆
菜式簡介
四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,産生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用,即有抗腫瘤作用。
四季豆要多炒一會兒,沒有熟透的四季豆吃了會中毒。