泡菜煎餅

美食達人@_蒍鉨變乖々

泡菜煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韓國泡菜適量; 面粉70克; 糯米粉30克; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 泡菜汁適量

泡菜煎餅的做法步驟

第一步：泡菜取出切碎備用

第二步：切碎的泡菜放入小鍋中，加入面粉和糯米粉，倒入泡菜汁

第三步：打入兩個雞蛋，攪拌均勻，

第四步：面粉太幹的話稍微加點水，繼續攪拌至無幹粉

第五步：鍋中加入油，倒入面糊

第六步：煎至一面金黃後翻過另一面繼續煎至金黃

第七步：煎好的餅盛出

第八步：切塊後即可食用

第九步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：泡菜

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