紫菜蛋花湯

美食達人@青羽一諾

紫菜蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 紫菜適量; 雞蛋2個; 黃瓜1個; 大蝦3-4個

輔助料: 紫蘇籽油適量; 蔥花適量; 鹽適量; 雞精適量

紫菜蛋花湯的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：黃瓜切片，大蝦切頭，雞蛋打散

第三步：下油，將蝦頭下鍋，炒出蝦油，加入蔥花炒出香味後加入適量熱水

第四步：倒入雞蛋液，打散，水沸後去掉白沫，然後加入黃瓜片，大蝦，紫菜，調料

第五步：燒開後煮2分鍾左右即可出鍋，成圖。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類湯羹

相關食材：紫菜

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