鳕魚紫菜炒蛋

美食達人@kiddyfresh鹿優鮮

鳕魚紫菜炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大西洋鳕魚40克; 紫菜4克; 雞蛋1個

輔助料: 檸檬2～3片

鳕魚紫菜炒蛋的做法步驟

第一步：輔食食材。

第二步：檸檬片腌製鳕魚15min，去腥。

第三步：紫菜放入清水中泡10min。

第四步：熱鍋刷油，煎熟鳕魚。

第五步：煎熟的鳕魚用勺子搗碎。

第六步：打入一個雞蛋，攪散。

第七步：放入泡發好的紫菜攪拌均勻。

第八步：鍋內刷油。

第九步：倒入雞蛋液，大火快速翻炒至熟透即可。

第十步：鳕魚紫菜炒蛋完成。

鳕魚紫菜炒蛋做法技巧/竅門/補充說明：

適合12個月以上的寶寶吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鳕魚紫菜

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