香腸炒雪豆

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香腸炒雪豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香腸200克; 雪豆200克

輔助料: 油少許; 雞精2克; 胡椒粉2克; 蔥10克

香腸炒雪豆的做法步驟

第一步：香腸切斜刀塊。

第二步：雪豆去頭尾及老須，飛水備用。

第三步：鍋燒熱下少許油、蔥和香腸小火煸炒。

第四步：下雪豆、雞精繼續煸炒。

第五步：灑上胡椒粉淋上香油出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸

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