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蒜苗木耳榨菜湯面

美食達人@一溪月
蒜苗木耳榨菜湯面封面圖

菜式簡介
  微辣,鹹鮮,榨菜脆滑,好喝的一碗面????

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蒜苗一棵
黑木耳適量
西紅柿半個
榨菜適量
輔助料
花生油適量
適量
生抽適量
香油適量

蒜苗木耳榨菜湯面的做法步驟

  • 第一步:最喜歡的榨菜。
  • 第二步:蒜苗切解段,黑木耳切絲,西紅柿切小塊。
  • 第三步:鍋內一點點油燒熱,蒜苗,木耳,西紅柿放入炒出香味兒。
  • 第四步:一大碗清水。
  • 第五步:圓細面涼水下鍋。
  • 第六步:煮兩滾兒。
  • 第七步:香菜,小米椒。
  • 第八步:適量鹽,生抽,香油調味,撒上香菜,小米椒。榨菜也可此時放入。
  • 第九步:盛入碗中,把榨菜倒入中間適量。即成。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 蒜苗木耳榨菜湯面做法技巧/竅門/補充說明:

    榨菜有鹹度,注意鹽的用量。

    相關食材:蒜苗榨菜木耳

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