玉米筒骨湯

美食達人@米拉Miira

玉米筒骨湯封面圖

菜式簡介
　　冬天有這一碗湯太治愈了！順便給兒子不補鈣！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大筒骨一根; 排骨適量; 玉米兩根; 紅蘿蔔一根; 蔥適量; 姜適量

輔助料: 水適量; 料酒適量; 鹽適量

玉米筒骨湯的做法步驟

第一步：大筒骨和排骨備用，筒骨可以讓老板提前剁開

第二步：配料准備就緒

第三步：筒骨排骨加料酒焯水撈出，放入鍋中

第四步：紅蘿蔔和玉米切塊

第五步：玉米紅蘿蔔放入鍋中，一次加足水量

第六步：放蔥段姜片，加適量鹽

第七步：今太忙就用高壓鍋上氣後壓三十分鍾

第八步：一鍋暖暖的美美的湯就呈現啦

第九步：兒子連喝兩碗直呼過瘾

第十步：家常湯品請您品鑒

第十一步：成品圖。

玉米筒骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

如果時間允許就用瓦煲，小火慢炖一個小時，湯味很驚豔！祝大家生活愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：筒骨玉米

答配菜譜：玉米與筒骨的做法

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