鹹肉炒青蘿蔔

美食達人@清水淡竹

鹹肉炒青蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鹹肉適量; 青蘿蔔適量; 香菇適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 料酒適量; 蚝油適量

鹹肉炒青蘿蔔的做法步驟

第一步：鹹肉切細條

第二步：青蘿蔔、胡蘿蔔、香菇改刀切片

第三步：鹹肉放鍋裏小火熬出油

第四步：放入蔬菜翻炒，加少許水燒一會，待蘿蔔變軟時烹料酒提香，加點蚝油炒勻

第五步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鹹肉蘿蔔青蘿蔔

答配菜譜：鹹肉與蘿蔔的做法青蘿蔔與鹹肉的做法

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