假牛肉炒芥蘭

美食達人@我～想笑

假牛肉炒芥蘭封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 豬肉適量; 芥蘭適量

輔助料: 姜適量; 辣椒適量; 沙茶醬適量; 蚝油適量; 醬油適量; 生粉適量

假牛肉炒芥蘭的做法步驟

第一步：芥蘭

第二步：肉肉

第三步：芥蘭洗淨

第四步：肉切片，姜·辣椒切絲加人沙茶醬·蚝油·醬油·鹽·生粉攪拌均勻後再加上花生油攪拌一下。

第五步：鍋裏煮水加點花生油，水開了放芥蘭燙一下過濾。

第六步：鍋裏放油，一定要等油鍋很熱才能放豬肉。

第七步：豬肉炒到八成熟放芥蘭放鹽繼續翻炒一下加點蚝油

第八步：香香的假牛肉炒芥蘭好了。

第九步：隔壁家的狗也來蹭吃了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉芥蘭

答配菜譜：牛肉與芥蘭的做法

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