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涼拌豆皮

美食達人@董小伊
涼拌豆皮封面圖

菜式簡介
  鹹甜滋味,很入味的下飯涼拌菜,簡單易學

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
薄豆皮1張
香菜多一些
紅辣椒絲適量
輔助料
少許
一點
一點
生抽一點
適量

涼拌豆皮的做法步驟

  • 第一步:准備薄豆皮一張
  • 第二步:用開水焯一下
  • 第三步:攥幹水分切細絲
  • 第四步:輔料切好
  • 第五步:都放人豆腐皮當中
  • 第六步:這時加鹽+蚝油+醋+生抽+紅辣椒+雞精
  • 第七步:鍋中熱油,油開澆到豆皮當中攪拌均勻
  • 第八步:裝盤
  • 第九步:請您品嘗
  • 第十步:成品上圖
  • 相關食材:豆皮

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