生抽醋豆皮
菜式簡介
食材:
豆腐皮1張,鹵汁1碗,
配調料:
李錦記生抽,陳醋,耗油,香油。
方法:
1、將豆腐皮卷成卷,
2、放進燒開的鹵汁裏煮半小時,自然冷卻後撈出。
3、將鹵好的豆腐皮切片,
4、切好的豆腐皮擺盤,淋上配好的調料,撒上蔥花即成。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝鹵
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐皮1張
- 輔助料
- 鹵汁1碗
- 調味料
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 耗油適量
- 香漬適量
菜式簡介
食材:
豆腐皮1張,鹵汁1碗,
配調料:
李錦記生抽,陳醋,耗油,香油。
方法:
1、將豆腐皮卷成卷,
2、放進燒開的鹵汁裏煮半小時,自然冷卻後撈出。
3、將鹵好的豆腐皮切片,
4、切好的豆腐皮擺盤,淋上配好的調料,撒上蔥花即成。