自製健康油條

菜式簡介
　　一直都挺喜歡吃油條的。還記得小時候，一碗胡辣湯，兩根單匹油條，是我最爲向往的早餐之一。
　　
　　 後來，聽說很多街上賣的油條添加什麼亂七八糟的東東，而且油也是反複煎炸，十分不健康。也就不再想吃了。
　　
　　 再後來，看到美食家好多朋友自己做油條，我也慌慌著做，只可惜，總是做得不太好。好幾次都是面幾乎發不起來，而且很黏很黏。但是每次炸出來的油條味道還都可以，只是，相貌實在一般。最後來，我就不加雞蛋試了試，還真不是那麼粘了，做起來順手許多，只是，依然，沒有想象中蓬松。