懶人電飯煲蛋糕

第一步：准備2個無水無油的碗，將蛋清分離出來；

第二步：在蛋黃的碗裏依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，來回攪拌均勻；

第三步：低筋面粉過篩到蛋黃碗裏，從下往上翻拌均勻；

第四步：剩下的40g糖分3次加入蛋清碗裏打發，打蛋器提起來有尖尖的就可以了；

第五步：把蛋黃慢慢倒入打發的蛋清碗裏，來回攪拌均勻後倒入電飯鍋裏；

第六步：將電飯鍋抖幾下去氣泡，放入煲裏；

第七步：用煮飯功能，完成3次結束。（不粘牙簽就可以了）；

第八步：切塊裝盤，成品展示。