黃豆芽炸醬面

美食達人@二寶娘

黃豆芽炸醬面封面圖

菜式簡介
　　自己用飲料瓶子發了好多的豆芽，今天做了黃豆芽炸醬，味道很不錯哦

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 肉餡250克; 面條700克; 黃豆芽100克

輔助料: 油菜20克

調味料: 甜面醬200克

黃豆芽炸醬面的做法步驟

第一步：蔥姜蒜改刀准備好

第二步：炒鍋中放油，油熱放入肉餡煸炒至肉變色

第三步：放入甜面醬

第四步：放入料酒，肉去腥的

第五步：放入黃豆芽，太晚下鍋，黃豆芽不軟

第六步：放入適量的熱水，放入鹽調味即可關火備用

第七步：鍋中放入水，水開下入面條，煮熟，放入洗好的油菜

第八步：將面條盛入碗中，澆上炒好的炸醬就可以享用了

菜譜標簽：老人午餐朋友聚餐工作餐面條

相關食材：豆芽黃豆芽黃豆

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