涼拌紅薯葉

美食達人@楊麗的菜譜

涼拌紅薯葉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 難度未知

主材料: 紅薯葉適量

輔助料: 幹辣椒4-5個; 姜末適量

涼拌紅薯葉的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：水開下紅薯葉煮，可以滴少許白酒紅薯葉沒那麼重要變黑

第三步：煮差不多熟了撈起冷水沖洗備用

第四步：熱油下姜末和幹辣椒炒香

第五步：加入少許鹽和味精調味淋在紅薯葉上就OK了

第六步：記得拌勻哦！我是戴一次性手套拌的比較均勻，用筷子怕鹽和味精拌不勻。

菜譜標簽：秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐涼菜

相關食材：紅薯紅薯葉

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