醋泡黑豆

美食達人@冰雪悠悠

醋泡黑豆封面圖

菜式簡介
　　醋泡黑豆的功效：降脂、明目、黑發

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米醋1·5升; 黑豆500克

輔助料: 冰糖適量

醋泡黑豆的做法步驟

第一步：1、黑豆洗幹淨、晾幹

第二步：2、黑豆放進鍋內翻炒（不用放油），炒到黑豆表皮稍微裂開，倒出放涼。

第三步：3、放涼的黑豆放入能密封的壺中，倒入米醋，可以加入適量的冰糖，密封存放兩至三天就可以食用了

相關食材：黑豆醋

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