雙椒口蘑

美食達人@饞嘴猴

雙椒口蘑封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 口蘑適量; 青椒一個; 紅椒一個

輔助料: 肉適量; 蔥適量; 蒸魚豉油一勺; 鹽適量; 姜適量

雙椒口蘑的做法步驟

第一步：口蘑洗淨，大點的一切兩半，青紅椒掰成塊，蔥姜切末，肉切片備用

第二步：鍋中水開，把口蘑焯燙一下，撈出控水

第三步：鍋中放油，煸炒肉片

第四步：放蔥姜爆香，要把肉片煸炒出油，這樣炒出來的菜才好吃

第五步：放蒸魚豉油，調色

第六步：放入青紅椒塊和口蘑加適量鹽調味，炒至青紅椒斷生即可出鍋

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：口蘑

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