褲腿肉墨魚湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

褲腿肉墨魚湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 褲腿肉750克; 墨魚一只; 白酒少許

輔助料: 水適量（稍寬）; 鹽適量; 雞精適量

褲腿肉墨魚湯的做法步驟

第一步：准備好褲腿肉和墨魚。

第二步：墨魚提前泡發，切成小塊。

第三步：褲腿肉切成大塊。

第四步：褲腿肉冷水上鍋（水裏加少許白酒去腥）。

第五步：稍煮一會兒，過涼水清洗幹淨浮沫。

第六步：褲腿肉和墨魚塊加稍寬的水一起放入高壓鍋，壓煮20分鍾。

第七步：好了??。

第八步：??。

第九步：??。

第十步：??。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：墨魚

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