青蒜鵝腸炒年糕

美食達人@花魚兒

青蒜鵝腸炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 年糕片200克; 熟鵝腸130克; 青蒜適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟

第一步：食材：年糕片。

第二步：熟鵝腸。

第三步：青蒜（已清洗切段）。

第四步：將熟鵝腸放在案板上切成段，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入年糕片翻炒一下，加適量的清水微微煮開。

第六步：然後，合入青蒜翻炒一下。

第七步：最後，合入切好的熟鵝腸，加適量的鹽、生抽。

第八步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鵝青蒜年糕

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