香辣米粉魚

美食達人@水青青

香辣米粉魚封面圖

菜式簡介
　　淘美食來美食家，好美食帶來好心情，好心情創意好美食。

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 草魚2斤

輔助料: 紅椒粉適量; 植物油適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量; 糯米粉適量

香辣米粉魚的做法步驟

第一步：魚洗淨切片加入紅辣椒粉，鹽，生抽，雞精拌均勻腌製。

第二步：魚腌製2--3個小時加入糯米粉拌勻

第三步：拌好的魚片待用

第四步：鍋內放入食用油燒熱

第五步：關小火依至放入魚片

第六步：用小火慢慢地把魚片兩面煎黃

第七步：魚煎好裝盤

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐夏季食譜贛菜

相關食材：米粉

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