白菜炖凍豆腐

美食達人@草莓

菜式簡介
　　有次豆腐沒吃完我就放冰箱冷凍了，冷凍以後就變成凍豆腐了，這樣做炖菜也是很入味更加好吃的，又加入一點朋友給的手工魚丸，超滿足的一鍋炖。

第一步：凍豆腐在冰箱內取出解凍

第二步：五花肉切片

第三步：白菜洗淨切大塊

第四步：准備適量魚丸

第五步：鍋中加少許油把五花肉放入煎

第六步：把五花肉內的油煎出來油脂

第七步：加入適量番茄塊

第八步：把白菜倒入鍋中

第九步：加入適量鹽

第十步：淋適量老抽

第十一步：加入適量開水

第十二步：把魚丸倒入鍋中

第十三步：把凍豆腐倒入鍋中

第十四步：蓋上鍋蓋煮20分鍾

白菜炖凍豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃其他菜也可以放入，還可以加點粉條。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜豆腐凍豆腐

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