椒鹽鴨架
菜式簡介
家中廚房裏，電餅铛是必備的，既可以烙餅，煎肉，也可以做一些小菜，方便快捷，就像買回來的烤鴨，鴨肉切下來單獨吃，鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然，幾分鍾就可以吃到燒烤味的鴨架哦～
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鴨架1個
- 輔助料
- 香菜2棵
- 椒鹽1/2匙
- 孜然1匙
椒鹽鴨架的做法步驟
第一步：鴨架切塊。
第二步：香菜去根，洗淨切段。
第三步：利仁電餅铛預熱完畢，選擇中火，大蝦/鱿魚鍵，倒入鴨架翻炒1·5分鍾。
第四步：調高火力，加入椒鹽和孜然翻炒均勻。
第五步：關火前加入香菜拌炒均勻即可。
椒鹽鴨架做法技巧/竅門/補充說明：
烤鴨已經很酥爛，不需要炒太久。
答配菜譜：鴨架與椒鹽的做法