微波爐烤雞翅
菜式簡介
還好進入夏天以來,我家三餐都是吃粥,公公婆婆對菜的要求也不是很高,買了一斤雞翅,把翅根和翅中晚上做了一個微波烤翅,翅尖就丟掉冰箱等多了拿來燒。不用聞油煙味的同時,最重要的是小盆友很喜歡啊,我女兒三個雞翅配了一碗白粥,晚上沒零食吃了還拿了兩個做零食。看來她對這道菜很滿意。坦白說,我都被誘惑到了,誘惑到你了嗎?
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅適量
- 輔助料
- 香油適量
- 鹽適量
- 姜適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 燒烤精適量
微波爐烤雞翅的做法步驟
第一步:雞翅洗淨,剁成三截。
第二步:翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
第三步:放在一個大的容器裏,依次放入姜絲,蚝油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
第四步:抓勻放冰箱腌兩個小時。
第五步:取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
第六步:放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鍾,中途翻面。
第七步:不用烤箱也能做好吃的雞翅哦。
微波爐烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
雞翅腌久一點比較入味,如果沒有翅根應該十分鍾就夠,這個依各家功率不同自行調整。
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