榴蓮千層蛋糕

第一步：黃魚隔水融化。

第二步：加上雞蛋，白糖打勻。

第三步：加上牛奶拌勻。

第四步：粉料過篩加入。

第五步：拌勻，將面糊過篩。

第六步：再將面糊冰箱冷藏2小時。

第七步：小熊薄餅機，粘上面糊煎成蛋糕餅皮。

第八步：蓋上保鮮膜放涼待用。

第九步：榴蓮去核，搗爛。

第十步：淡奶油打發至八九成。

第十一步：榴蓮，奶油加一起拌勻。

第十二步：容器中鋪上保鮮膜，鋪上餅皮。

第十三步：塗上一層榴蓮奶油，再蓋上餅皮，輕輕壓平，再奶油，餅皮重複至自己需要的層數。

第十四步：冰箱冷藏幾小時定型就可以。