臘腸煲仔飯
菜式簡介
香噴噴，臘腸的油脂滲透米飯，美不可言，簡單不用半小時就可品嘗。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 臘腸1條
- 五常大米1·5杯
- 輔助料
- 醬油少許
- 蔥花少許
臘腸煲仔飯的做法步驟
第一步：大米杯半
第二步：廣東臘腸1條
第三步：把米洗兩遍，放入小鍋
第四步：加入適量的開水
第五步：蓋蓋中火煮
第六步：臘腸用溫水洗下斜切片，切了3片川味臘腸，微辣，混合味道更美妙
第七步：差不多煮七分鍾，飯表面沒水了(因爲我放的開水很快就煮熟的)
第八步：把臘腸擺在飯表面中間放川味(好看吧)
第九步：蓋回蓋子，調最小火焖10分鍾
第十步：我喜歡這款醬油，不會很鹹微甜，做煲仔飯最棒
第十一步：切點蔥花
第十二步：焖了10分鍾後打開哇⊙?⊙！香味滿屋飄
第十三步：淋點醬油
第十四步：撒點蔥花
第十五步：完成了
第十六步：成品圖。
第十七步：成品圖。
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