黃豆炖鹹雞爪

美食達人@不愛學習的乖孩子??

黃豆炖鹹雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鹹雞爪500克; 黃豆800克

輔助料: 澱粉40克

黃豆炖鹹雞爪的做法步驟

第一步：從超市買回來的鹹雞爪洗淨，鍋中放冷水，放入雞爪，開火煮，另備一個盆，放入黃豆，放水泡發。

第二步：雞爪水燒開後，撇去浮沫，再煮10分鍾，撈出雞爪。

第三步：另准備一個鍋，放入雞爪，冷水，水燒開後放入黃豆，再用小火煮1個半小時左右。

黃豆炖鹹雞爪做法技巧/竅門/補充說明：

出鍋前放入適量澱粉，可以做成黃豆凍哦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞爪黃豆

答配菜譜：雞爪與黃豆的做法

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