蚝油包菜
菜式簡介
清淡可口，快手上桌，方法簡單，不失營養。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 包菜適量
- 蒜頭少許
- 蔥白少許
- 輔助料
- 蚝油適量
- 油少許
蚝油包菜的做法步驟
第一步：包菜用手撕成大塊，清洗幹淨，瀝水。
第二步：切點蒜頭，蔥白。
第三步：鍋中水煮開。
第四步：下包菜燙兩分鍾。
第五步：撈起瀝水。
第六步：熱鍋放油，下蒜頭，蔥白炒香。
第七步：下包菜炒一會。
第八步：我喜歡用這蚝油炒菜，微甜不會太鹹還香。
第九步：放適量的蚝油炒勻可可。
第十步：如圖。完成了。
第十一步：成品圖。脆甜口感。
第十二步：成品圖。
蚝油包菜做法技巧/竅門/補充說明：
燙一下再炒縮短炒的時間而且包菜更脆爽。
相關食材：蚝油