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火龍果面線

美食達人@萬山紅
火龍果面線封面圖

菜式簡介
  今天用火龍果來做一個面線,加了油茶籽油,面線非常軟爛,給一歲左右的寶寶做輔食或者給老人做加餐都是可以的,原汁原味兒,只有水果的微甜,加了一點兒油茶籽油,也有淡淡的清香。

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
火龍果汁80克
雞蛋1個
面粉100克
輔助料
油茶籽油10克

火龍果面線的做法步驟

第一步:紅火龍果打成汁。

火龍果面線的做法步驟圖(一)

第二步:加入一個雞蛋攪拌均勻。

火龍果面線的做法步驟圖(二)

第三步:加入少許德喜的油茶籽油攪拌均勻。

火龍果面線的做法步驟圖(三)

第四步:加入面粉。

火龍果面線的做法步驟圖(四)

第五步:攪拌成稠糊的狀態。

火龍果面線的做法步驟圖(五)

第六步:裝入裱花袋中。

火龍果面線的做法步驟圖(六)

第七步:鍋裏水冒小泡時擠入鍋中。

火龍果面線的做法步驟圖(七)

第八步:煮的面現飄起就熟了。

火龍果面線的做法步驟圖(八)

第九步:出鍋時再淋上幾滴油茶籽油就可以享用了。

火龍果面線的做法步驟圖(九)
火龍果面線做法技巧/竅門/補充說明:

1、做給一歲的寶寶吃時不要加任何的調味料。
2、我做的量比較大,給老人和孩子各自吃了一碗。覺得量大的可以減少一些量。

菜譜標簽:主食
相關食材:火龍果面線

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