青豆炒馬蹄

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青豆炒馬蹄封面圖

菜式簡介
　　青豆太嫩了炒一下就往鍋外蹦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青豆200克; 馬蹄4個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

青豆炒馬蹄的做法步驟

第一步：剝好的23一斤，沒剝的9元。老老實實買回來自己剝。

第二步：馬蹄去皮切小塊。

第三步：鍋裏油燒熱倒入青豆。

第四步：本想多炒下，誰知道豆太嫩了，趕緊撒少許鹽點些水。

第五步：加入馬蹄塊。

第六步：快速翻炒。

第七步：出鍋前給了幾滴生抽（也可不給）

第八步：出鍋裝盤。

第九步：開吃。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：青豆

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