韓國紫菜包飯

美食達人@奇異果20170707

韓國紫菜包飯封面圖

菜式簡介
　　不同于日本壽司的韓國紫菜包飯，簡單易做，清淡美味，健康減脂。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫菜一張; 米飯適量

輔助料: 甜蘿蔔半個; 胡蘿蔔一個; 黃瓜半個; 雞蛋1個; 火腿一個; 芝麻適量; 芝麻油適量; 白糖適量; 白醋適量; 鹽適量

韓國紫菜包飯的做法步驟

第一步：火腿腸切條，備用。

第二步：黃瓜切條，備用。

第三步：甜蘿蔔切條，備用。

第四步：胡蘿蔔切條，煎熟備用。

第五步：雞蛋煎成餅，切條備用。

第六步：米飯放入芝麻，芝麻油，白糖，白醋，鹽，攪拌均勻，放涼，備用。

第七步：取攪拌好的米飯放在紫菜上。

第八步：均勻平攤在紫菜上。

第九步：取少許的食材放在米飯上。

第十步：用力卷起來，壓實。

第十一步：完成，用刀沾水，切1-2厘米厚的段。

第十二步：裝盤，健康營養的紫菜包飯做好了。

韓國紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明：

米飯放涼了再做，如果太熱紫菜會卷縮。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：紫菜

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