蘸水木耳
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝氽
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹木耳50克
- 小米辣2個
- 大蒜2瓣
- 洋蔥1/4個
- 小蔥適量
- 輔助料
- 醬油1勺
- 蚝油1勺
- 米醋2勺
- 白糖0·5勺
蘸水木耳的做法步驟
第一步：木耳用水泡發。
第二步：洗幹淨，用開水汆一下，瀝幹水份備用。
第三步：大蒜、小米辣、洋蔥、小蔥切成末。
第四步：放入容器中，加入所有輔料。
第五步：攪拌均勻，蘸水就做好了。
第六步：吃時用木耳蘸著蘸水吃，微辣，爽口。
相關食材：木耳
第一步：木耳用水泡發。
第二步：洗幹淨，用開水汆一下，瀝幹水份備用。
第三步：大蒜、小米辣、洋蔥、小蔥切成末。
第四步：放入容器中，加入所有輔料。
第五步：攪拌均勻，蘸水就做好了。
第六步：吃時用木耳蘸著蘸水吃，微辣，爽口。