涼拌羊肉
菜式簡介
微辣，羊肉混合蔥香，香菜的香味，爽口不膩。??
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 熟羊肉適量
- 青紅椒適量
- 大蔥適量
- 姜絲適量
- 輔助料
- 鹽一點點
- 生抽適量
- 香油適量
- 白胡椒粉適量
涼拌羊肉的做法步驟
第一步：剛煮好羊肉，大蔥，青紅椒。
第二步：青紅椒，大蔥切斜段。
第三步：羊肉切薄片。
第四步：放容器內。
第五步：青紅椒，蔥絲，姜絲放羊肉上。
第六步：適量鹽，生抽，香油，白胡椒粉調味。
第七步：拌勻盛盤。
第八步：成品。
第九步：成品。
涼拌羊肉做法技巧/竅門/補充說明：
羊肉帶鹹味兒，根據口味放鹽即可。
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