蒜黃紫菜酸湯挂面
菜式簡介
酸辣,鹹鮮爽口。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜黃適量
- 姜蔥適量
- 小米椒適量
- 香菜適量
- 紫菜適量
- 雞蛋挂面適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 陳醋適量
- 香油適量
蒜黃紫菜酸湯挂面的做法步驟
第一步:蒜黃適量。
第二步:姜蔥,小米椒。
第三步:香菜。
第四步:除香菜,所有食材望碗內。
第五步:紫菜剪碎。
第六步:適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
第七步:雞蛋挂面。
第八步:鍋內適量水燒半開,挂面放入。
第九步:煮兩滾兒。
第十步:調料倒入。
第十一步:撒上香菜,盛碗。
第十二步:攪勻盛碗。
第十三步:成品。
第十四步:成品。
第十五步:成品。