孜然香辣黃金丁
菜式簡介
一顆土豆的華麗轉身……土豆怎麼做都好吃??今來一種別樣吃法：孜然香辣黃金丁，加了辣椒細粉和孜然，就如同給土豆穿上紅彤彤的外衣，和春節很配哦！
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆一個
- 熟芝麻適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
- 辣椒細粉適量
- 孜然粉適量
- 五香粉適量
孜然香辣黃金丁的做法步驟
第一步：一個大土豆去皮。
第二步：改刀成土豆丁。
第三步：入開水鍋汆燙。
第四步：鍋中入油燒熱倒入土豆丁。
第五步：小火慢煎至呈金黃色即可。
第六步：放入辣椒細粉。
第七步：放入孜然粉和五香粉拌勻。
第八步：撒入鹽和熟芝麻調味。
第九步：家常美味，請您品鑒。
第十步：成品圖。
第十一步：成品圖。
孜然香辣黃金丁做法技巧/竅門/補充說明：
土豆汆燙一下斷生即可，可縮短煎製時間哦！祝您愉快！
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