南瓜發糕

第一步：日本小南瓜(貝貝南瓜)去皮切片。

第二步：蒸熟過篩壓成泥。

第三步：水和糖煮溶化。

第四步：加入100g南瓜泥。

第五步：拌勻放涼。

第六步：面粉加泡打粉拌勻。

第七步：加入放涼的南瓜泥糖水拌勻。。

第八步：加入玉米油。

第九步：拌勻。

第十步：放入蛋糕紙杯，至少9分滿。(剛好6杯小號杯。)

第十一步：放入開水鍋。

第十二步：大火蒸25分鍾。

第十三步：立即出鍋放涼。

第十四步：金燦燦的發糕，新年黃金滿屋，大發。