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#紅色吉祥菜#香腸糖果卷

美食達人@草莓
#紅色吉祥菜#香腸糖果卷封面圖

菜式簡介
  每逢過年的時候中國傳統都喜歡家裏炸一點東西,平時炸的東西吃膩了就換一個花樣,用雲吞皮包裹著火腿腸,炸出糖果形狀小朋友特別喜歡,樣子漂亮孩子也愛吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雲吞皮30克
火腿腸50克
輔助料
200ML

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟

第一步:火腿腸一根切成四塊。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(一)

第二步:准備適量雲吞皮。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(二)

第三步:拿一根切成小塊的火腿腸放在雲吞皮的正中間。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(三)

第四步:自下而上卷起,在封口處抹一點水。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(四)

第五步:把兩邊卷起來,整理成糖果的形狀。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(五)

第六步:依次做好所有的糖果香腸卷後,放入冰箱冷凍至硬。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(六)

第七步:鍋中加適量油加熱。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(七)

第八步:待鍋中油熱後,依次放入包好的糖果香腸卷,炸至金黃色即可。

#紅色吉祥菜#香腸糖果卷的做法步驟圖(八)
#紅色吉祥菜#香腸糖果卷做法技巧/竅門/補充說明:

做好的香腸卷放到冰箱內凍硬,再拿出來炸,會容易定型一點炸出來的形狀,漂亮一點。

菜譜標簽:下午茶小吃宵夜
相關食材:香腸

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