香腸豌豆焖飯
菜式簡介
最近迷上了焖飯,簡單又好吃,然後就天天換著樣子做。廚房是一個令人著迷的地方,拎著大袋小袋的食材進去,端出來大盤小盤的食物,看著家人開心的吃,這是生活中最重要的一部分,靜下心來,這便是一種享受。想想老媽那個年代,缺吃少穿,天天下地幹活,累了一天回家還要做飯,一邊燒火一邊擀面條還有兩個餓得發慌的娃娃抱著腿哭,有多寬的胸懷多大的母愛才能笑著面對生活啊。珍惜才能幸福。
如今的廚房,做飯變得很容易,有那麼多方便的小電器幫忙,想怎麼吃都可以輕松做到,想想就很幸福。最近新入的臻米脫糖電飯煲跟以前用過的所有飯煲都不一樣,蒸飯時自動濾掉米湯,令米飯粒粒分明口感很彈,還能去掉米飯中的部分糖分,讓我們吃的更健康。用這個飯煲做鹹飯也特別方便,准備好材料下鍋,一鍵啓動就好了。人們的生活節奏越來越快,好好吃飯對每個人來說都特別重要,找到好用的廚具,養成自己做飯的好習慣吧。用傳統飯煲也可以做鹹飯,但飯的口感不太容易控製,需要特別精准的加水才可以。利用這種懶人工具,沒有廚藝也能吃得很好。
蒸飯時加入香腸,滋味可以相互融合,非常好,香腸的油脂可以滲入米粒,米飯的香氣可以滋潤香腸,一加一絕對大于二。除了香腸,還加入了
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米適量
- 香腸適量
- 豌豆適量
- 玉米適量
- 香菇適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 芝麻油適量
香腸豌豆焖飯的做法步驟
答配菜譜:香腸與豌豆的做法