藍莓思幕雪
菜式簡介
思幕雪名字很陽氣,思幕雪到底是什麼,其實就是把新鮮的蔬菜和水果用攪拌機打碎,可以加上碎冰,雪泥,乳製品等,不同于榨汁,它是把果蔬全利用了,營養更豐富。而且思幕雪做起來也很簡單,搭配則是根據自己身體不同時期的需要調整,一杯思幕雪富含多種維生素,礦物質,纖維素,蛋白質等等,是非常健康的飲品。今天我是用藍莓醬、牛油果、南瓜、牛奶來搭配,做了一杯益智明目的思幕雪,爲了看山去漂亮,我按不同顔色裝入杯子裏了,這樣更有層次感。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛油果1個
- 南瓜150克
- 酸奶150克
- 純牛奶150克
- 輔助料
- 藍莓果醬2勺
藍莓思幕雪的做法步驟
第一步:牛油果去皮去核切塊。
第二步:把牛油果和純牛奶倒入破壁機裏。
第三步:用果汁功能攪打成細膩的糊。
第四步:南瓜去皮蒸熟。
第五步:南瓜啥也不放,直接用破壁機攪打成南瓜糊。
第六步:酸奶裏加如藍莓醬攪拌均勻。
第七步:最下面倒入牛油果奶糊,中間倒入南瓜糊,最上面把攪拌均勻的藍莓酸奶倒上,一杯益智明目的思幕雪就可以享用啦。
藍莓思幕雪做法技巧/竅門/補充說明:
這款思幕雪,是給俺家孩子吃的,所有食材都是采用的原味,不加糖,酸奶則是用酸酸甜甜的藍莓醬來調味,雖然沒有加糖,但食材的本味也是很不錯的。喜歡甜的可以根據自己喜好添加糖或者蜂蜜
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