豆豉剁椒蒸龍利魚

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豆豉剁椒蒸龍利魚封面圖

菜式簡介
　　味道鮮美，肉質細膩，清淡而不乏味，剁椒的爽口加豆豉的香濃，美味不可擋……

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 龍利魚2塊

輔助料: 豆豉1勺; 剁椒50克; 小蔥20克; 蒜末20克; 蒸魚豉油2勺

豆豉剁椒蒸龍利魚的做法步驟

第一步：將龍利魚切片擺盤。

第二步：先鋪一層蒜末，再鋪一層剁椒，豆豉粒，蔥花，然後上蒸鍋蒸5分鍾。

第三步：蒸好後，將盤裏多余的水分倒出去，倒入適量蒸魚豉油，再灑蔥花，澆點熱油，OK。

第四步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：龍利魚豆豉剁椒

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