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紅燒肉夾馍

美食達人@米拉Miira
紅燒肉夾馍封面圖

菜式簡介
  非常時期宅在家淨搗鼓吃了!今來一款家常美食:紅燒肉夾馍,美味極了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
面粉適量
發酵粉適量
堿粉適量
溫水適量
輔助料
紅燒肉適量

紅燒肉夾馍的做法步驟

第一步:紅燒肉提前炖好,已發過菜譜。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(一)

第二步:取適量面粉,發酵粉用溫水化開,和成面團放在溫暖的地方醒發三十分鍾,發酵至兩倍大小即可。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(二)

第三步:加入堿粉揉勻排氣。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(三)

第四步:搓條後改刀同等大小的劑子。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(四)

第五步:擀成餅狀。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(五)

第六步:放入預熱的電餅檔。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(六)

第七步:烙至兩面上色,多翻幾遍確保熟透。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(七)

第八步:紅燒肉切碎。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(八)

第九步:小餅從中間切開。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(九)

第十步:加入紅燒肉即可享用。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(十)

第十一步:家常美味,請您品鑒。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(十一)

第十二步:成品圖。

紅燒肉夾馍的做法步驟圖(十二)
紅燒肉夾馍做法技巧/竅門/補充說明:

紅燒肉提前做好,縮短製作時間!祝您生活愉快!

菜譜標簽:面食

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