蔬菜咖喱炒飯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 咖喱塊2個
- 剩米飯300克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 豌豆粒50克
- 玉米粒50克
- 胡蘿蔔100克
- 火腿腸半個
- 洋蔥半個
- 木瓜100克
蔬菜咖喱炒飯的做法步驟
第一步:准備洋蔥和胡蘿蔔。
第二步:准備火腿腸,木瓜,豌豆粒,玉米粒。
第三步:准備咖喱塊。
第四步:剩米飯裏,打兩個雞蛋。
第五步:均勻攪拌,讓米飯粒均勻粘蛋液。
第六步:根據米飯量決定咖喱數量,准備開水備用。
第七步:放油炒洋蔥,然後放胡蘿蔔,然後放咖喱塊和開水,轉小火,把咖喱融化,再放入其他食材翻炒。
第八步:最後放米飯翻炒,因爲咖喱塊本身有調味,不用加任何調味料了。
相關食材:咖喱