爆炒鱿魚須
菜式簡介
又麻又辣超級過瘾的一道下飯菜，小夥伴們也試試吧。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚須適量
- 紅綠辣椒適量
- 輔助料
- 花椒適量
- 紅辣椒適量
- 油適量
- 鹽適量
- 老抽一點
- 糖一點
- 蔥花適量
- 蚝油適量
- 五香粉適量
- 蒜末適量
爆炒鱿魚須的做法步驟
第一步：鱿魚須洗淨焯水控幹水分備用。
第二步：青紅椒切絲。
第三步：輔料切好。
第四步：鍋中熱油加入花椒蔥花紅辣椒爆香。
第五步：加入鱿魚須翻炒加一點糖和一點老抽調色。
第六步：然後加入青紅椒絲倒入蚝油鹽和五香粉調味。
第七步：又麻又辣的鱿魚須就完成喽。
第八步：成品。
