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番茄炒雞蛋

美食達人@辰辰寶媽媽
番茄炒雞蛋封面圖

菜式簡介
  老少皆宜的家常菜

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
番茄1個
雞蛋3個
輔助料
適量
適量

番茄炒雞蛋的做法步驟

  • 第一步:准備食材備用。
  • 第二步:番茄切塊,雞蛋打散放鹽,蔥切碎,一半備用,一半放雞蛋裏。
  • 第三步:起鍋熱油,放雞蛋液。
  • 第四步:雞蛋炒散,不用炒太碎。
  • 第五步:炒熟盛出備用。
  • 第六步:熱鍋直接放油,油熱爆香蔥,放入番茄。
  • 第七步:炒出汁水放入鹽。
  • 第八步:加入炒好的雞蛋,翻炒均勻,讓雞蛋吸收湯汁。
  • 第九步:盛出裝盤即可。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞蛋番茄

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