小蔥咕嘟豆腐

美食達人@綠野薄荷

小蔥咕嘟豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐適量

輔助料: 小蔥適量

調味料: 蝦醬適量

小蔥咕嘟豆腐的做法步驟

第一步：所有原料只有這三樣

第二步：豆腐切塊，小蔥切段。

第三步：豆腐用水焯一下。

第四步：用蝦醬炝鍋。

第五步：下入豆腐，放水。大火燒至水幹。這個過程，也就是“咕嘟”的過程

第六步：收幹湯汁，放入小蔥即可。

第七步：看看成品吧

菜譜標簽：老人午餐兒童素菜晚餐春季食譜

相關食材：小蔥豆腐蔥

答配菜譜：小蔥與豆腐的做法

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