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小蔥拌豆腐

美食達人@江南布衣yuan
小蔥拌豆腐封面圖

菜式簡介
  小蔥拌豆腐,一清二白,口味清淡,味道鮮美!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
老豆腐200克
輔助料
小香蔥50克

小蔥拌豆腐的做法步驟

  • 第一步:食材,老豆腐,小香蔥
  • 第二步:豆腐用水沖洗後上鍋蒸10分鍾
  • 第三步:小香蔥切碎,放點小米辣增色
  • 第四步:豆腐蒸好後加鹽搗碎
  • 第五步:起鍋放入麻油下蔥煸香
  • 第六步:倒入豆腐裏拌勻
  • 第七步:成品!
  • 第八步:成品!
  • 小蔥拌豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    小蔥拌豆腐,吃的是原汁原味,只需蔥,鹽,麻油即可!

    相關食材:小蔥豆腐

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