白菜雞蛋餅

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白菜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
　　做法簡單，營養豐富

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜100克; 雞蛋2個; 香腸1根; 面粉100克

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 蔥花適量

白菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：大白菜尖，菜葉部分切細細絲。

第二步：香腸切丁。

第三步：白菜火腿，放入盆中打入兩個雞蛋。

第四步：加胡椒粉和鹽。

第五步：喜歡吃蔥的放香蔥，我不吃蔥，放了一點菠菜碎，爲了調顔色。

第六步：用筷子拌勻。

第七步：加面粉。

第八步：攪拌成均勻的糊。

第九步：電餅檔提前預熱好刷油，用勺子舀入面糊。

第十步：攤成餅，整理成圓形。

第十一步：煎製兩面金黃色即可。

第十二步：切塊吃起來更方便。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜早餐面食餅

相關食材：雞蛋白菜

答配菜譜：雞蛋與白菜的做法

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