海參枸杞蒸蛋
菜式簡介
今日立春，春天來到，陽光普照，萬物複蘇。今來一款：海參枸杞蒸蛋，美美的顔值真是太贊了！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋三個
- 枸杞適量
- 海參兩個
- 溫水適量
- 輔助料
- 香油適量
- 醬油適量
- 鹽適量
海參枸杞蒸蛋的做法步驟
第一步：三個雞蛋備用。
第二步：海參解凍備用。
第三步：雞蛋打散。
第四步：加入適量溫水。
第五步：過濾出浮沫。
第六步：蓋上保鮮膜，用牙簽紮幾個小孔。
第七步：入開水鍋裏十五分鍾。
第八步：海參切片，枸杞備用。
第九步：蛋液凝固後放入海參。
第十步：撒入枸杞關火捂一會。
第十一步：淋入醬油，香油，撒入鹽即可。
第十二步：家常美味，請您品鑒。
第十三步：成品圖。
第十四步：成品圖。
海參枸杞蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：
小夥伴們，口感非常棒！非常時期，注意安全哦！
答配菜譜：海參與枸杞的做法