奧爾良烤雞腿堡
菜式簡介
孩子平時愛吃外面賣的漢堡包,我自己試著在家裏給他做,其實也蠻簡單的,一根雞腿就可以了,烤一下雞腿肉就可以了。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞腿肉300克
- 漢堡胚200克
- 生菜100克
- 輔助料
- 沙拉醬20克
- 奧爾良腌料15克
奧爾良烤雞腿堡的做法步驟
第一步:雞腿把骨頭把裏面的白筋去掉。
第二步:裏邊放入奧爾良腌料,用手抓緣。
第三步:把雞腿肉放入保鮮袋中密封好,放入冰箱過夜。
第四步:製好的雞腿肉拿出來放入鋪了油紙的烤盤中,180度烤20分鍾。
第五步:生菜洗淨後瀝幹水分備用。
第六步:漢堡胚把兩面都塗抹上沙拉醬。
第七步:在漢堡胚上面鋪一層生菜。
第八步:在生菜上邊鋪一塊烤好的雞腿肉。
第九步:再把另外一塊漢堡胚蓋上即可。
奧爾良烤雞腿堡做法技巧/竅門/補充說明:
雞腿肉去骨放入腌料,以後放在冰箱中過夜,第二天拿出來烤,這樣比較容易入味。
相關食材:雞腿