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奧爾良烤雞腿堡

美食達人@草莓
奧爾良烤雞腿堡封面圖

菜式簡介
  孩子平時愛吃外面賣的漢堡包,我自己試著在家裏給他做,其實也蠻簡單的,一根雞腿就可以了,烤一下雞腿肉就可以了。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞腿肉300克
漢堡胚200克
生菜100克
輔助料
沙拉醬20克
奧爾良腌料15克

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟

第一步:雞腿把骨頭把裏面的白筋去掉。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(一)

第二步:裏邊放入奧爾良腌料,用手抓緣。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(二)

第三步:把雞腿肉放入保鮮袋中密封好,放入冰箱過夜。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(三)

第四步:製好的雞腿肉拿出來放入鋪了油紙的烤盤中,180度烤20分鍾。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(四)

第五步:生菜洗淨後瀝幹水分備用。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(五)

第六步:漢堡胚把兩面都塗抹上沙拉醬。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(六)

第七步:在漢堡胚上面鋪一層生菜。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(七)

第八步:在生菜上邊鋪一塊烤好的雞腿肉。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(八)

第九步:再把另外一塊漢堡胚蓋上即可。

奧爾良烤雞腿堡的做法步驟圖(九)
奧爾良烤雞腿堡做法技巧/竅門/補充說明:

雞腿肉去骨放入腌料,以後放在冰箱中過夜,第二天拿出來烤,這樣比較容易入味。

相關食材:雞腿

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