立春來咬春

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立春來咬春封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煨; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面團適量; 鲮魚罐頭適量; 洋蔥適量; 油麥菜苗適量; 蝦皮適量; 莴筍適量

輔助料: 豆瓣醬適量

立春來咬春的做法步驟

第一步：面團備好。

第二步：分成六份。

第三步：抹上油後醒發。

第四步：案板抹上油，面劑擀成薄片。

第五步：鍋子燒熱放入面餅。

第六步：面餅鼓起後翻面繼續煎。

第七步：煎熟即可。

第八步：麥菜苗洗淨備用。

第九步：莴筍洋蔥絲。

第十步：大團圓來一張。

第十一步：喜歡的都放在餅裏。

第十二步：卷成開咬，咬春了。

菜譜標簽：家常菜主食春季食譜

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